Cauchemar en cuisine : « Nous avons tout perdu », le restaurant d’Isabelle et Jeffrey à Saint-Berthevin-la-Tannière est fermé, M6 déprogramme ce numéro en dernière minute

Face à la demi-finale Argentine / Nouvelle-Zélande dans le cadre de la Coupe du monde de rugby sur TF1, M6 devait dégainer en prime une rediffusion de Cauchemar en cuisine , ce vendredi 20 octobre 2023. Mais il n’en sera rien. La chaine privée a annoncé, en dernière minute, qu’elle abandonnait la diffusion de cet épisode au profit d’un autre à Bon Encontre chez Levana et Olivier

Dans le numéro de Saint-Berthevin-la-Tannière diffusé il y a à peine quatre mois, le 21 juin, Philippe Etchebest s’est rendu à Saint-Berthevin-la-Tannière (53220), un petit village de Mayenne, pour aider Isabelle et son fils Jeffrey.

Isabelle et Jeffrey ont repris un restaurant il y a huit mois. Mais leur situation est critique au point que les difficultés financières de cette famille l’obligent à avoir recours aux Restos du Cœur pour se nourrir. Bien que Philippe Etchebest se sent bien dans leur restaurant, il remarque qu’Isabelle a de grosses difficultés à gérer son établissement : recettes trouvées sur internet, pas de bons pour gérer le service ou encore désorganisation en salle.

Philippe Etchebest a-t-il sauvé le restaurant d’Isabelle et Jeffrey ?

Le chef, qui a récemment demandé à des restaurateurs de rapidement agir, s’est retrouvé face à une restauratrice de bonne volonté, mais totalement dépassée. Et Philippe Etchebest n’est pas au bout de ses surprises, car, pour la première fois, un événement va le faire douter de la réussite de sa mission. Le tournage de ce numéro a été tourné en mars 2023. Isabelle et Jeffrey sont les seuls commerçants de la ville. Ils ont repris le restaurant en juillet 2022 et s’intitule « Le Saint Berth ».

Après avoir proposé aux clients une cuisine ouvrière et bistronomique maison ainsi que des soirées à thème, Isabelle et Jeffrey ont fini par arrêter à cause de la situation financière qui s’est dégradée. Ils ont notamment été forcés d’arrêter le dépôt de pain et l’épicerie. « Le Saint Berth » est en échec notamment à cause d’un conflit opposant Isabelle et Jeffrey à la mairie, propriétaire des locaux. Des travaux de toiture et d’isolation devaient être faits, mais cela n’a pas été le cas.

Une fermeture définitive pour « Le Saint Berth »

Après le passage de Philippe Etchebest, le restaurant d’Isabelle et Jeffrey est resté ouvert. L’établissement organise notamment de nombreuses soirées à thèmes. « Le Saint Berth » est situé au 1 rue de la Confrérie à Saint-Berthevin-la-Tannière. Sur Google, l’établissement avait même obtenu une note de 4,4 sur 5.

Pourtant, depuis le samedi 14 octobre 2023, soit six jours avant la rediffusion de cet épisode de Cauchemar en cuisine , le restaurant d’Isabelle et Jeffrey a définitivement fermé. Sur le compte Facebook du « Saint Berth », les restaurateurs ont publié un message : « Bonjour à toutes et à tous, ça y est le rideau est tombé, NOUS SOMMES DÉFINITIVEMENT FERMÉS, nous avons pourtant tout essayé en vain, je pense que ce village, certains de ses habitants et SURTOUT LA MAIRIE et LE CONSEIL ont tout fait pour nous mettre des bâtons dans les roues afin que l’on s’en aille au plus vite ».

Ils ajoutent : « C’est fait, mais ne vous réjouissez pas trop vite, on rebondira et on prendra un nouveau départ ailleurs, mais pas tout de suite... Nous tenons à remercier tous nos fidèles clients Anglais et Français qui nous ont soutenus, mais pas assez malheureusement ». Le message se conclut par un lien renvoyant sur une cagnotte Leetchi.

Le restaurant déjà menacé

Il est expliqué : « Tout ce que nous possédons a été investi dans ce commerce, résultat NOUS AVONS TOUT PERDU. Aidez-nous. Grâce à cette cagnotte, nous pourrons nous installer : déménagement, location d’un logement et trouver un travail qui nous permettra de vivre sans les aides sociales… ON COMPTE SUR VOTRE GÉNÉROSITÉ (même si petite soit elle) MERCI BEAUCOUP ».

À noter que le restaurant avait déjà été menacé de fermeture en début d’année à cause d’une clientèle insuffisante. Les anciens gérants avaient seulement tenu de juin à novembre 2020. Dans une interview accordée à Ouest France, Isabelle avait même avoué : « Il y a des mois où on n’a aucun couvert le midi ». En mai 2023, le restaurant avait été placé en redressement judiciaire.

Cauchemar en cuisine est à retrouver ce vendredi 20 octobre 2023 en prime sur M6 avec un numéro à Bon Encontre, suivi de Notre-Dame-de-Vaulx (23h05) et Ouistreham (00h50).