Cauchemar en cuisine (Bon-Encontre) : le restaurant de Levana et Olivier ouvert ou fermé depuis l’aide de Philippe Etchebest ?
Ce vendredi 20 octobre 2023, M6 rediffuse un épisode de Cauchemar en cuisine à Bon-Encontre. Situé dans le Lot-et-Garonne, le restaurant, proche de la faillite, avait besoin de l’aide de Philippe Etchebest. Depuis, le couple, Levana et Olivier, a tenté d’appliquer les conseils du chef.
Annoncé à Saint-Berthevin-la-Tannière ce 20 octobre 2023, Cauchemar en cuisine prend une autre direction. Telle a été la décision de dernière minute de M6. Toujours en rediffusion, Philippe Etchebest se rendra donc finalement à Bon-Encontre (47240) dans le Lot-et-Garonne, afin d’aider Levana et Olivier, un couple de restaurateurs.
Pour la première fois, les habitants du village ont fait appel à M6. Ils veulent à tout prix aider ce couple qui a repris le seul restaurant de la commune il y a seulement deux ans car, en dehors de quelques habitués, la plupart des clients ont déserté l’établissement…
Un gros problème au restaurant de Levana et Olivier dans Cauchemar en cuisine
Dès son arrivée dans le restaurant, Philippe Etchebest va avoir le sentiment que les propriétaires ont complètement lâché prise. En effet, l’établissement, appelé « L’auberge du centre », est un véritable capharnaüm.
Cela dit, le chef a remarqué que Levana et Olivier forment un couple soudé, traversant toutes les épreuves. Mais derrière ce lien qui les unit, Philippe Etchebest va rapidement se rendre compte d’un énorme problème qui plonge aujourd’hui Levana et Olivier vers la faillite…
Ce numéro de Cauchemar en cuisine a été tourné au mois de février 2023. L’émission a permis au restaurant d’entamer des travaux de réaménagement. Depuis la fin du tournage, « L’auberge du centre » de Levana et Olivier, est toujours ouverte et semble retrouver du succès. Pourtant, les débuts ont été compliqués…
Levana et Olivier mise sur Philippe Etchebest
En effet, l’établissement a été acheté 65 000 euros à l’automne 2020, en période Covid. Ainsi, la pandémie et les couvre-feux ont perturbé le lancement du restaurant de Levana et Olivier. De plus, ils n’entraient dans aucune case pour obtenir les aides de l’État. Ils ont ainsi opté pour la vente de repas à emporter.
« L’auberge du centre » est située au 25 rue de la république, à Bon-Encontre (47240). Sur le Facebook du restaurant, le menu est publié chaque jour, avec une carte assez variée. Sur le réseau social, on peut d’ailleurs voir des photos de Levana et Olivier en compagnie de Philippe Etchebest.
Les horaires de l’établissement ont récemment changé. « L’auberge du centre » est ouverte le lundi, mardi, mercredi et dimanche entre 10 heures et 14 heures et le jeudi, vendredi et samedi entre 10 heures et 21 heures.
Quel avis pour L’auberge du centre ?
Sur Google, les avis du restaurant sont positifs. Sur 121 messages, « L’auberge du centre » obtient une note 4,4 sur 5. Si certains ont été déçus ou ont jugé cela « moyen », la plupart des commentaires sont favorables. Une cliente a notamment commenté : « Accueil chaleureux et sympathique. La cuisine est bonne et les assiettes sont copieuses tout cela pour un prix plus que raisonnable. Je recommande ! »
Cauchemar en cuisine est à retrouver ce vendredi 20 octobre 2023 sur M6, juste avant une rediffusion à Notre-Dame-de-Vaulx, où se situait le restaurant de Béatrice et Patrice qui a, depuis, fermé ses portes. Puis, dès 00h50, direction Ouistreham où la situation est désastreuse entre le frère et la sœur.