Cauchemar en cuisine : le restaurant à Saint-Estèphe de Thierry et Amanda est-il ouvert ou fermé depuis M6 et Philippe Etchebest ?
Ce jeudi 3 août 2023 à 22h55, M6 propose de revoir, juste après un inédit à Périgueux, un épisode de 2020 de Cauchemar en cuisine. Philippe Etchebest s’était rendu à Saint-Estèphe en Dordogne pour venir en aide à Thierry et Amanda, les gérants du pub « Crazy Frog ».
En ce premier jeudi du mois d’août 2023, M6 fait le choix de dégainer une soirée spéciale Cauchemar en cuisine, histoire de rehausser ses audiences en berne cet été. Philippe Etchebest se rendra à [Périgueux- >155238]avant d’aller à Saint-Estèphe. En troisième partie de soirée, le chef rendra visite à d’anciens propriétaires de restaurants pour voir s’ils s’en sortent…
Diffusé pour la première fois le 7 septembre 2020, l’épisode à Saint-Estèphe montrait l’intervention de Philippe Etchebest dans un établissement géré par Thierry et Amanda, un couple franco-anglais.
Le départ de Jean-Pierre, le cuisinier dans Cauchemar en cuisine
Le célèbre chef s’était rapidement rendu compte que le problème venait principalement de Jean-Pierre, le cuisinier du restaurant, qui, malgré ses quarante ans d’expérience, avait pour habitude de servir uniquement de la nourriture décongelée.
Après le passage de Philippe Etchebest, Thierry avait confié à Toutelatele que Jean-Pierre lui avait menti sur beaucoup de choses : « Il n’était pas honnête. Cela faisait un an qu’il nous baladait. Je le considérais presque comme un ami alors que c’était un mytho, une personne horrible ».
Près de trois ans plus tard, Thierry est lui-même repassé aux fourneaux et son restaurant continue de fonctionner, il y organise régulièrement avec sa femme des concerts et des karaokés afin d’attirer du monde. Les avis des clients sont excellents, la qualité de la nourriture et du service est particulièrement appréciée.
Le Crazy Frog au meilleur de sa forme après Philippe Etchebest ?
Contactée par Toutelatele en septembre 2020, Amanda révèle que, depuis le départ de Jean-Pierre, le « Crazy Frog » se porte beaucoup mieux : « Philippe Etchebest nous a montré les erreurs que l’on faisait, on a repris les choses en main. Notre ancien chef cuisinier Jean-Pierre gardait une partie des produits pour lui, il nous a volé beaucoup de choses ».
Elle poursuit : « Notre gros problème c’était lui, c’est pour ça qu’on a appelé Philippe Etchebest. On n’arrivait pas à communiquer avec Jean-Pierre et lui demander ce qu’on voulait. Il est parti en juin 2020 parce qu’il avait trop honte et depuis, les gens sont contents ».
Depuis la venue de Philippe Etchebest et le passage sur M6, le restaurant semble se porter au mieux à en croire les différents avis laissés par les clients sur Google avec une moyenne de 4.4/5. Les burgers comme le service sont salués ainsi que les soirées organisées. A cette occasion, un client aurait vu le patron en kilt, histoire d’être au mieux dans l’ambiance. Le « Crazy Frog » est ouvert du mercredi au dimanche au Lieu dit Mérigaud à Saint-Estèphe (24360).
La soirée spéciale Cauchemar en cuisine débutera ce 3 août 2023 dès 21h10 sur M6.