Cauchemar en cuisine (Bertholène) : le restaurant de Marie et Emmanuel est-il ouvert ou fermé depuis la venue de Philippe Etchebest sur M6 ?
Ce jeudi 9 novembre 2023, M6 propose en prime une édition inédite de Cauchemar en cuisine. Dans ce numéro, Philippe Etchebest s’est rendu à Bertholène afin de venir en aide à Marie et à Emmanuel, son fils. Le chef va tout faire pour remettre le restaurant sur les rangs.
Philippe Etchebest est de retour avec un numéro de Cauchemar en cuisine inédit sur M6, ce jeudi 9 novembre 2023. Dans cet épisode, le chef s’est rendu à Bertholène (12310), une commune située à quelques kilomètres de Rodez dans l’Aveyron. Marie, cheffe de cuisine, a fait appel au célèbre cuisinier.
Marie travaille avec Emmanuel, son fils, qui a racheté le seul restaurant du village il y a six ans. Si le succès a été au rendez-vous, les clients ont désormais déserté l’établissement et la situation est catastrophique. Dès son arrivée, Philippe Etchebest va être surpris par l’état des lieux.
Philippe Etchebest a-t-il sauvé le restaurant de Marie et Emmanuel ?
En effet, à son arrivée, le chef va découvrir : une souris morte devant l’entrée, des toilettes à la turque, les murs de la salle délabrés... En bref, tout laisse à désirer. Quelques heures à peine après son arrivée, Philippe Etchebest va même faire une découverte qui risque de remettre en question l’avenir du restaurant de Marie et Emmanuel.
Cet établissement a pour nom « Les Palanges ». Il est essentiellement destiné aux ouvriers. Depuis le tournage de Cauchemar en cuisine , qui a récemment dû déprogrammer un numéro, l’établissement est toujours ouvert. Sans changements majeurs, il y a eu quelques petites améliorations. D’ailleurs, le restaurant bénéficie d’avis favorables sur Internet.
Quel avis pour Les Palanges ?
Sur Google, sur 88 avis, « Les Palanges » recense 4,6 étoiles sur 5. Une très bonne note pour l’établissement. Parmi les critiques, Gisèle déclare : « Incroyable. Un restaurant ne payant pas de mine mais quelle découverte. Un accueil avec une pointe d’humour. Une entrée salade composée de produits frais, plat du requin dessert ou fromage. Un vin rouge trop bon ». Le rapport qualité / prix revient également dans les commentaires.
« Les Palanges » est situé au 24 avenue Claude Salles, à Bertholène (12310). L’établissement est ouvert tous les jours, mais les horaires varient. Le lundi, mardi et jeudi, le restaurant accueille les clients entre 7 heures et 19 heures. Le mercredi, il ouvre à 7 heures, mais ferme dès 15 heures. Le vendredi, « Les Palanges » a comme horaire 7 heures / 21 heures. Enfin, le samedi, il est ouvert de 7 heures à 14 heures puis de 19 heures à 21 heures et le dimanche entre 7 heures et midi.
Cette édition de Cauchemar en cuisine est à retrouver ce jeudi 9 novembre 2023 en prime sur M6. Juste après, la chaîne diffusera un nouveau format avec Philippe Etchebest intitulé : Un chef au bout du monde avec Philippe Etchebest .