Cauchemar en cuisine à Somain : Le restaurant d’Emmanuelle est-il toujours ouvert depuis le passage de Philippe Etchebest sur M6 ?

Après le film Les dents, pipi et au lit avec Arnaud Ducret et Louise Bourgoin en prime time, M6 mise sur une rediffusion de Cauchemar en cuisine ce vendredi 14 mars 2025 dès 23h10. Dans ce numéro, Philippe Etchebest s’est rendu à Somain (59490), dans le Nord, une bourgade située entre Douai et Valenciennes.

Benoît a fait appel au chef Philippe Etchebest pour venir en aide à sa femme, Emmanuelle. Cette dernière a repris un restaurant il y a quatre ans. Mais les clients ne se bousculent pas et Emmanuelle, ainsi que son employée Kelly, est chaque jour plus désemparée. En arrivant, le chef est plutôt satisfait de ce qu’on lui propose, mais il finit par découvrir les dessous d’une réalité moins joyeuse.

« On a fait appel à Cauchemar en cuisine car ça n’allait pas »

Emmanuelle a ouvert son restaurant, intitulé « Le Blitz », le 17 juin 2019. L’établissement propose quotidiennement, sur ardoise, trois entrées, trois plats (dont un poisson et une pièce de bœuf grillée) et trois desserts. La cheffe peut aussi glisser parmi ses plats faits maison des recettes créoles.

Ce numéro de Cauchemar en cuisine à Somain a été diffusé pour la première fois le 23 novembre 2023 sur M6. Pour Toutelatele, Emmanuelle avait révélé les raisons de sa participation à l’émission : « On a fait appel à Cauchemar en cuisine car ça n’allait pas ». Bien que « tout est fait maison » et que « les cuisines sont propres », la restauratrice avoue : « On n’avait pas assez de clients ».

Cauchemar en cuisine : Le restaurant d’Emmanuelle toujours ouvert ?

Avant même qu’elle ne soit diffusée, sa participation à l’émission avait eu « un effet positif ». La venue de Philippe Etchebest a permis un changement de décoration au sein de l’établissement. En mai 2024, quasiment un an après avoir fait appel à Cauchemar en cuisine , Emmanuelle avait été interrogée par La Voix du Nord. Elle avait eu la surprise de voir Philippe Etchebest revenir dans son restaurant.

Emmanuelle avait expliqué que Le Blitz affichait quasiment complet chaque jour et qu’elle avait enfin pu se verser un salaire : « C’est un SMIC, ce n’est pas grand-chose, mais c’est déjà ça ». En 2025, le restaurant d’Emmanuelle à Somain est-il toujours ouvert et fonctionne-t-il toujours ?

Emmanuelle a rencontré d’anciens participants de Cauchemar en cuisine

Le Blitz est toujours ouvert en 2025. Le restaurant organise et participe à beaucoup d’événements comme le marché de Noël ou des menus spéciaux pour la St Valentin ou la Saint Patrick. La page Facebook de l’établissement est très active. En octobre 2024, Emmanuelle a partagé un cliché avec Ophélie et Sébastien, qui ont un restaurant à Wambrechies et qui avait également participé à Cauchemar en cuisine .

Le Blitz est une brasserie située au 154 rue André Denimal à Somain. Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi entre 12 heures et 14h30. Le vendredi bénéficie d’un service le soir puisque le restaurant est ouvert entre 19 heures et 22 heures. En revanche, Le Blitz est fermé le lundi, le samedi et le dimanche.

Avis positifs pour Le Blitz

Sur Google, Le Blitz obtient une note de 4,4 sur 5 parmi 311 avis. Un client écrit : « Ça faisait un moment que nous voulions tester ce restaurant. Nous ne sommes pas déçus. Bon accueil, cadre agréable, très bonne cuisine (personnellement j’ai adoré les frites et le buger avec son pain frais) pour pas très cher en plus ! Le seul bémol est le temps d’attente, mais nous n’en tiendrons pas rigueur étant donné que nous avons passé un très bon moment. Nous reviendrons assurément ! »

En revanche, une autre cliente est plus mitigée : « Un peux déçu mais la patronne nous a dit manquer de personnels .Le riz était trop cuit, le poisson très bon mais la sauce froide et le steak haché pas assez cuit Le temps d’attente trop long ». À noter qu’Emmanuelle répond à chaque commentaire.

Cet épisode de Cauchemar en cuisine est à retrouver ce vendredi 14 mars 2025 dès 23h10 sur M6.