Top Chef (saison 6) : qui est Michel Sarran ?

À partir de ce lundi 26 janvier, M6 donne le coup d’envoi de la saison 6 de Top Chef. En prime time, quinze candidats vont faire leur entrée dans les cuisines du concours, accompagnés par Stéphane Rotenberg. Pour les juger, quatre cuisiniers ne laisseront rien au hasard… Trois d’entre eux sont des « nouveaux » visages dans l’émission.

En tête d’affiche, M6 mise sur deux personnalités déjà bien connues de son public, en les personnes de Jean-François Piège et Philippe Etchebest. Avec eux, Hélène Darroze et Michel Sarran viendront parfaire ce jury renouvelé. Sur M6, la chef a déjà fait l’objet d’un portrait, au générique de feue-100% Mag, diffusé au début de la saison.

De son côté, Michel Sarran n’est pas un abonné des plateaux de télévision. Natif de Saint-Martin d’Armagnac dans le Gers, le cuisinier a toujours navigué entre le Sud-Ouest, Paris et la Méditerranée, des fourneaux d’Alain Ducasse, Michel Guérard ou Jean-Michel Lorrain. Depuis 1995, il tient son restaurant, le bien nommé Michel Sarran, situé à Toulouse. En 2011, il a ouvert un café à Barcelone, baptisé Emma. Il totalise deux étoiles au Michelin et quatre toques au Gault&Millau.

À noter qu’à la suite du premier épisode de Top Chef, M6 proposera un after à partir de 23h30. Intitulé Top Chef, les secrets des grands chefs. Au sommaire : les conseils des grands noms de la cuisine, invités du concours, et les meilleurs plats de l’émission, depuis la saison 1.