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France 3 : les ultimes recettes inédites de Julie Andrieu avant la suppression des Carnets de Julie ?

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Rédacteur - Expert TV
Publié le 24/12/2022 à 13:01

Ce samedi 24 décembre 2022 à 15h10, Les carnets de Julie reviendront à deux épisodes sur France 3. Découvrez le sommaire des menus de Noël de Julie Andrieu.

Depuis 2012, Julie Andrieu est à la tête des Carnets de Julie sur France 3. Le magazine, dont une déclinaison, baptisée Les potagers de Julie, a été lancée à la rentrée 2022/2023, est distillé par la chaîne publique chaque samedi en fin d’après-midi.

Le samedi 17 décembre 2022, France 3 a amputé d’un épisode Les carnets de Julie au profit du rugby. Julie Andrieu a été limitée à un seul épisode, distillé entre 16h10 et 17h02. Son magazine a convaincu 420.000 téléspectateurs, soit 3.1% de l’ensemble du public. Face à la petite finale de la Coupe du monde sur TF1, Julie Andrieu a plongé dans sa moyenne basse de saison.

Quel sommaire pour Les carnets de Julie sur France 3 ?

Ce samedi 24 décembre, Les carnets de Julie reviendront à deux épisodes sur France 3. Lors du premier d’entre eux, proposé en rediffusion dès 15h15, Julie Andrieu s’attèlera à fêter le Noël des régions. Au menu : huîtres de l’étang de Thau, soupe aux courges et aux châtaignes, pâté en croute de Sébastien Mayol, flambée de noix de Saint-Jacques au Vermouth et julienne de poireaux et d’endives préparées par Yann Kersalé.

Julie Andrieu cuisinera, en outre, des côtes de veau en croûte de sel et légumes rôtis avec l’éleveur de veaux corses, Jacques Abatucci. Carine et Mathieu Baylocq ponctueront l’émission avec leurs tommes fermières pour brebis au lait cru qu’ils fabriquent dans le Gers, tandis que Jérôme Bruet, boulanger en Côte-d’Or, accompagnera le tout de différents pains.

Julie Andrieu à la table de l’impératrice Joséphine

Puis, lors de l’inédit de 16h10 des Carnets de Julie, Julie Andrieu s’invitera à la table de l’impératrice Joséphine. L’animatrice prendra la direction du château de la Malmaison dans les Yvelines. Elle partira également à la découverte de la manufacture de Sèvres. Elle s’attèlera à y concocter un menu, composé d’accras de cabillaud, d’un potage d’orge pelé, de poulet Marengo et de gaufres à la vanille.

Les Carnets de Julie délivreront deux épisodes, centrés sur les fêtes de fin d’année, les samedis 24 et 31 décembre 2022 à partir de 15h10 sur France 3. Julie Andrieu sera ensuite évincée. Son magazine sera supprimé des grilles de la chaîne publique au profit d’une offre sportive le samedi 7 janvier 2023.