Le meilleur pâtissier 5 : une finale avec Chelsea, Lila, Sandrine et Mélanie, les chocolats de Pierre Hermé, une saison record
Après plusieurs semaines d’aventure, Le Meilleur pâtissier referme ses portes ce mercredi 7 décembre sur M6. Chelsea, Lila, Sandrine et Mélanie ont obtenu leur ticket pour cette grande finale qui pourra compter sur la présence de Pierre Hermé. Le chocolat ayant été choisi comme produit star pour refermer cette saison 5.
Dans la première épreuve, il conviendra de revisiter le célèbre Opéra. Puis, le défi technique sera dédié à la tarte dobos, une pâtisserie hongroise. Enfin, l’ultime épreuve permettra aux finalistes de se départager sur une sculpture en chocolat.
Qui pour succéder à Cyril ?
L’un de ces candidats succèdera ainsi à Thomas (2012), Mounir (2013), Anne-Sophie (2014) et Cyril (2015). Suite à leur victoire, ils ont vu leurs recettes publiées dans un ouvrage signé M6 Editions. L’an dernier, Cyril Carrini a ainsi vu quarante de ses recettes s’égrener sur 130 pages. Du cake au praliné au délice caramel-kumquat en passant par la charlotte rose-litchi ou encore la bûche au thé matcha, les pâtisseries s’étalent en pleine page avec une préface signée Cyril Lignac et Mercotte.
Un succès historique pour la saison 5
Et cette saison du Meilleur pâtissier a signé des performances historiques pour ce format lancé en 2012. Ainsi, en audience veille, la compétition a pu compter sur 3.36 millions de téléspectateurs en moyenne, soit 16% du public, dont 29% des femmes de moins de 50 ans et 25% des femmes de moins de 50 ans. D’ores et déjà, avant même la finale, cette saison aura été celle de tous les records pour M6.
Cyril Lignac, Mercotte, Faustine Bollaert et Pierre Hermé donnent rendez-vous aux inconditionnels ce 7 décembre à 21 heures. Juste après, place à l’after Le meilleur pâtissier, à vos fourneaux ! où le jury va réaliser les épreuves données aux candidats pour cette finale.
| Date | Téléspectateurs | PDA 4+ | PDA F-50a | PDA -50a | |
|---|---|---|---|---|---|
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12/10/2016 | 2 731 000 | 14.1% | 27.0% | 23.0% |
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19/10/2016 | 3 360 000 | 15.9% | 28.0% | 25.0% |
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26/10/2016 | 3 767 000 | 17.2% | 30.0% | 26.0% |
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02/11/2016 | 3 117 000 | 14.8% | 30.0% | 25.0% |
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09/11/2016 | 3 411 000 | 17.0% | 32.0% | 27.0% |
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16/11/2016 | 3 499 000 | 16.2% | 29.0% | 26.0% |
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23/11/2016 | 3 470 000 | 16.1% | 28.0% | 25.0% |
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30/11/2016 | 3 526 000 | 17.0% | 29.0% | 26.0% |