Laurent Mariotte révise ses classiques pour Cuisine TV

Surprendre ses invités pendant les fêtes est parfois synonyme de casse-tête. Mais Cuisine TV a pensé à ses téléspectateurs et a donc mis la main à la pâte à quelques jours du réveillon de Noël pour proposer un maximum de bonnes idées.

Laurent Mariotte se met aux fourneaux à partir du 23 décembre à 11 heures, pour une série de huit numéros inédits de Revisitez vos classiques.

Directement adaptées du livre éponyme de l’animateur culinaire, l’émission, diffusée quotidiennement, met les petits plats dans les grands et fait vivre une nouvelle vie au bœuf bourguignon, hachis Parmentier et autres poule au pot.

En 26 minutes, Laurent Mariotte change ces plats du terroir en un véritable atout tendance du menu grâce à l’arrivée dans les recettes de produits incongrus. Blanquette de poisson coco-citron, Maki de poule au pot, soufflé aux carrés frais et aux herbes...

Pierre Perret s’invite même dans les cuisines de Laurent Mariotte pour la version revisitée, à quatre mains, de l’authentique canard à l’orange.