La meilleure boulangerie de France : Noëmie Honiat tape du poing sur la table, Bruno Cormerais frappe fort sur M6

Alors que la finale de l’émission se rapproche, un nouveau numéro de La meilleure boulangerie de France était proposé sur M6 ce mercredi 26 avril 2023. Le jury continuait sa découverte de la partie est de la Bretagne afin de désigner les boulangeries qui feront le voyage jusqu’à Paris pour espérer décrocher le titre.

Bruno Cormerais et Noëmie Honiat se rendaient, ce mercredi, à Saint-Malo (35400) et à Pleine-Fougères (35610). Après un quiproquo avec son collègue, Noëmie Honiat avait ramené une fougère dans la voiture devant les conduire à la boulangerie. Bruno Cormerais a alors entrepris de lister les qualités de cette plante, mais a été coupé net par l’ancienne candidate de Top Chef  : « Tu peux arrêter de raconter ta vie ? ».

Noëmie Honiat déçue sur M6

Arrivé à Saint-Malo, le duo est monté sur les remparts d’un fort corsaire, et a appris aux téléspectateurs l’histoire de ces navigateurs. Armée d’une longue-vue, Noëmie Honiat a affirmé avoir aperçu la boulangerie à visiter, et Bruno Cormerais, récemment en détresse, a alors émis l’idée qu’ils s’y rendent en descendant de leur perchoir à l’aide d’une corde.

Lors de la production de son pain pour le compte de la troisième manche, Nicolas a indiqué qu’il incorporait à sa recette des oignons confits dans du rhum. Noëmie Honiat a été très surprise et a tapé du poing sur la table : « Avec du rhum ? Pourquoi pas du cidre, on est en Bretagne ? ». Le boulanger n’avait pas de réponse à apporter à cette interrogation.

La meilleure boulangerie de France retrouve des couleurs

Plus tard dans l’émission, Bruno Cormerais a été interpellé par un homme en voiture alors qu’il se trouvait devant une boulangerie. Il lui a alors confirmé qu’il était bien le chef pâtissier qui passait à la télé, avant de le remercier de sa fidélité, mais aussi de critiquer l’état de sa voiture au passage.

Cette édition a été suivie par 1,42 million de fidèles, soit 10,3% du public. Le mercredi 19 avril 2023, le programme avait attiré 1,26 million de personnes, il gagne donc 1,1 point de part d’audience sur une semaine. Après les progrès entrevus la veille, l’émission frappe fort à nouveau.

La meilleure boulangerie de France est à retrouver du lundi au vendredi à partir de 18h35 jusqu’au vendredi 12 mai sur M6.