La meilleure boulangerie de France : Noëmie Honiat craque, Bruno Cormerais contraint de lui venir en aide après une déception sur M6

Ce lundi 27 février 2023, une nouvelle semaine de compétition débutait dans La meilleure boulangerie de France sur M6. Après avoir passé cinq jours en Auvergne, le jury se rendait cette fois en Haute-Normandie. Pour ce premier jour, le département de l’Eure était au programme, représenté par les villes de Louviers (27400) et Harcourt (27800).

La visite de la Normandie par les jurés a donné lieu à une image étonnante. Noémie Honiat est, en effet, allée faire un câlin à de grands arbres, et pratiquer ce que certains appellent la sylvothérapie. Bruno Cormerais a imité sa collègue, avec qui il provoque souvent des incompréhensions, mais celle-ci lui a indiqué de ne pas trainer : “Je ne t’ai pas dit de prendre racine”.

Noëmie Honiat à bout de nerfs sur M6

La boulangerie d’Anne et Franck a globalement séduit le jury, qui lui attribué la moyenne finale de 9/10. Cela a, en revanche, été plus compliqué pour celle de Thomas, qui a peiné à convaincre. Noëmie Honiat a notamment relevé la trop grande simplicité de son produit signature : «  Je suis un peu déçue. On est quand même dans un concours, donc je recherche des choses plus originales »

En fin d’émission, l’ancienne participante à Top Chef a totalement craqué, en étant prise d’un fou rire : « Je ne sais pas quoi dire aujourd’hui ». Bruno Cormerais a été forcé de conclure seul la séquence, avant d’aider son homologue à marcher pour sortir du champ de la caméra.

Très léger repli pour La meilleure boulangerie de France

Cette édition de La meilleure boulangerie de France a été visionnée par 1,63 million de fidèles, soit 9,7% du public présent sur cette tranche horaire. Il y a un an, le lundi 28 février 2022, l’émission avait été regardée par 1,69 million de téléspectateurs, pour 9,9% de part de marché.

Le programme culinaire perd donc 0,2 point d’audience sur douze mois. Après une embellie de deux jours durant lesquels l’émission a légèrement progressé, elle recommence à perdre en puissance, mais reste stable malgré tout.

La meilleure boulangerie de France sera de retour sur M6 le mardi 28 février 2023 à partir de 18h35.