La meilleure boulangerie de France  : « Mais qu’est ce qu’elle fait ! » Noëmie Honiat en difficulté, la production intervient sur M6

La meilleure boulangerie de France était de retour pour un nouvel épisode et une nouvelle semaine ce lundi 24 avril 2023. Alors que la finale de cette dixième saison approche, le jury se déplaçait dans la partie est de la Bretagne pour trouver les boulangers qui feront le voyage à Paris.

Le nom des villes bretonnes peut parfois être difficile à prononcer, Noëmie Honiat ne savait pas comment dire « Plédéliac », et la production est intervenue par talkie-walkie pour lui indiquer. Le jury s’est ensuite rendu à Saint-Brieuc.

Incompréhension pour Bruno Cormerais sur M6

Pour en apprendre plus sur la région, Bruno Cormerais, récemment en détresse, avait demandé à Noëmie Honiat de ramener un biniou, mais celle-ci ne connaissait pas l’existence de cet instrument breton. Elle a donc ramené un pipeau, provoquant l’incompréhension de son collègue : « Mais qu’est-ce qu’elle fait ?  ». Les deux boulangers se sont ensuite expliqués à propos de ce quiproquo.

De son côté, Norbert Tarayre rencontrait le chocolatier George Larnicol pour préparer son défi du jour. Son interlocuteur lui a présenté une pâte à tartiner traditionnelle, qui a visiblement fait de l’effet à l’ancien candidat de Top Chef . Après l’avoir goûté, celui-ci regarde la caméra et lance : « On est au pays des merveilles !  ».

La meilleure boulangerie de France en léger progrès

Ce premier duel de la semaine a finalement été remporté par Gwendoline et Pierre. Avec 8,6 de moyenne, ils devancent Jessica et David, crédités d’une note de 7,9/10. Après son élimination, David a été fair-play : « Je suis déçu, mais ça reste un concours et ils ont un très bon niveau aussi ».

Cette édition a été suivie par 1,48 million de personnes, soit 10,2% du public présent sur cette tranche horaire. Le programme gagne 0,4 point d’audience sur une semaine, et a attiré 12,7% des femmes de moins de cinquante ans responsables des achats, la cible commerciale.

La meilleure boulangerie de France est à retrouver du lundi au vendredi à partir de 18h35 sur M6.