La meilleure boulangerie de France : coup de théâtre pour Norbert Tarayre, Bruno Cormerais fait planter le tournage sur M6
Le lundi 27 mars 2023 a marqué l’apparition d’une grande nouveauté pour La meilleure boulangerie de France. Ce choix de M6 a été payant au niveau des audiences, l’émission étant en progrès sur un an.
Sur M6, lundi rime souvent avec nouvelle semaine de compétition de La meilleure boulangerie de France , et le 27 mars 2023 n’a pas fait exception. Après cinq jours passés dans les Hauts-de-France, le jury changeait radicalement de climat en se rendant a la Réunion. Un véritable coup de théâtre, l’île n’ayant jamais été visitée par l’émission en neuf saisons.
Fidèle à ses habitudes, Norbert Tarayre a rencontré un producteur local pour imposer un ingrédient aux boulangers lors de son défi. Le produit secret était la mangue José, nom que Bruno Cormerais n’a ensuite pas réussi à prononcer. Il a alors accusé Norbert Tarayre de l’avoir fait planter la séquence.
Le regret de Bruno Cormerais sur M6
Par la suite, Noëmie Honiat a, elle aussi, forcé la production à recommencer une séquence. Elle n’a en effet pas pu se retenir de rire en voyant ses deux collègues affublés de chapeaux pendant la dégustation.
Toujours très pointilleux, Bruno Cormerais a reproché à un boulanger de lui présenter un pain qui ne portait pas de nom. Il l’a directement interpellé : « Comment ça se fait ? ». Le candidat a expliqué que la recette avait été créée spécifiquement pour le concours, et que son équipe n’avait pas encore eu le temps de lui trouver un nom.
Sursaut d’audience pour La meilleure boulangerie de France
Au terme d’un duel très relevé, la boulangerie de Sylvie et Sébastien l’a emporté face à celle de Jean-Charles. L’équipe de cet établissement a particulièrement séduit le jury avec son pain et son interprétation du « Défi de Norbert », respectivement récompensés par un 10/10 et un 9,7/10.
Cette édition de La meilleure boulangerie de France a été regardée par 1,53 million de personnes, soit 10% du public présent sur sa tranche horaire. Le lundi 28 mars 2022, le programme produit par Endemol avait attiré 1,5 million de personnes, pour 9,8% de part de marché. L’envol du jury pour la Réunion permet donc à l’émission de gagner 0,2 point d’audience par rapport à l’année précédente, une rareté pour cette dixième saison.
La meilleure boulangerie de France est de retour sur M6 ce mardi 28 mars 2023 à partir de 18h35.